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| LA | TARTE AUX | POMMES | ||
| Pour 8 Joueurs : | Une tarte normale de 30 centimètres de diamètre | |||
| Une Pâte feuilletée | ||||
| Deux Oeufs | ||||
| 100 gr de beurre fondu refroidi , ( Très important pour la consistance de la crème ) | ||||
| 100 gr de sucre , ( comprenant 10 sachets de sucre vanillé et le reste de sucre ) | ||||
| Deux belles pommes | ||||
| 1° Etaler la pâte feuilletée | ||||
| 2° Déposez les pommes en tranches fines | ||||
| 3° Mélangez : oeufs, sucre, beurre fondu refroidi | ||||
| 4° Etalez le mélange en épaisseur régulière sur les pommes | ||||
| 5° Au four thermostat 7 pendant 20 minutes ( Cela doit être bien doré ) | ||||
| Pour 20 Joueurs : | Utilisez de la pate feuilletée en bloc à étaler | |||
| et multipliez les proportions par 2,5 | ||||